Estudiantes UCATEC perfeccionan sus habilidades en Charla de Técnicas Gastronómicas con el Chef Sylvain La Universidad UCATEC, en colaboración con la Alianza Francesa

La Universidad UCATEC, en colaboración con la Alianza Francesa de Cochabamba, tuvo el honor de recibir al reconocido Chef Sylvain en una Charla enriquecedora de Técnicas Gastronómicas, dirigida a estudiantes de la carrera de Gastronomía.

Durante esta experiencia culinaria, nuestros estudiantes tuvieron la oportunidad de escuchar cuales son las habilidades aplicando técnicas auténticas de la cocina francesa, guiados por un verdadero maestro del arte gastronómico. La actividad no solo fortaleció sus conocimientos, sino que también les permitió conocer de cerca el enfoque profesional y la creatividad que caracterizan a la alta cocina internacional.

Este tipo de espacios refuerzan el compromiso de UCATEC con una formación integral, innovadora y de calidad, que conecta a nuestros estudiantes con referentes globales y experiencias reales de aprendizaje.

Agradecemos profundamente a la Alianza Francesa y al Chef Sylvain por esta valiosa colaboración que, sin duda, deja huella en la formación profesional de nuestros futuros chefs.

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